無農薬 有機栽培茶

    　

    無農薬茶 有機栽培の山口製茶をご愛顧いただきありがとう御座います。

    株式会社　新生わたらい茶
    三重県度会郡度会町
    田口153-4
    TEL:0596-64-0580
    （受付時間：
    9：00〜17：00日曜定休）
    FAX:0596-64-0581
    （受付：24時間）
    担当　山口孝幸

    　

茶園、工場の風景
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山口製茶では、栽培〜加工〜製品と、自社で一環して管理していますので、いつでも自信をもって皆様に美味しいお茶をご提供できます。

茶園
茶園

茶園

排水が良く、良質な地下水が豊富で、日中は名水で知られる宮川の水が水蒸気となって温度を抑制するという、お茶の栽培に最適な土地でのびのび育つ茶葉たち。有機農法で、自然の力を最大限に引き出したおいしいお茶づくりをしています。

茶摘み
 茶摘み
だいたいゴールデンウイーク直前頃から茶摘みが始まります。まず手摘み茶の収穫、次いで機械摘みに移ります。茶畑が急ににぎやかになる季節。特に手摘みの収穫時は、おばちゃん達の笑い声でいっぱいです♪

お茶加工工場
お茶加工工場

お茶加工工場

お茶の加工工場は、茶摘みと同時期に動き出します。もちろん茶葉の出来も大切ですが、お茶の良し悪しを決めるのは何と言っても加工技術！お茶づくりのベテラン達が厳しい目を光らせて、製品に仕上げてゆきます。
害虫退治、堆肥づくり
害虫退治、堆肥づくり
有機農法は、農薬・化学肥料を使わないので、お茶を育てる手間はぐっと大変になります。肥料を独自に開発して施肥したり、害虫が発生した時は薬品を使わずに駆除したり・・・。でも自然の恵みそのままのお茶をつくるため、毎日がんばっています。


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