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念願の ういろう




晩ご飯を済ませて やっと ういろう作りに取り掛かりました。
薄力粉 砂糖 を それぞれ水で混ぜて、合わせて型にこしながら流す。
えっ これだけ?って感じだけど あとは蒸すこと20分あまり…
♪ 出来上がり ♪



生地を取り分け 粉末茶を入れてみたけど、分量はもう少し検討しなくちゃだめかも。

でも、初挑戦にしては上出来だわ(^-^)
あっさりとした甘さが私好みで◎
ベストなレシピが出来たらまた報告します☆

| ようこ女将のブログ | 12:17 AM | comments (0) | trackback (x) |

 
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